Teentregamos el jamón cortado entero (hasta los huesos). Envasado en sobres de 100 o 200 gramos. LA ZAHURDA. Si tienes cualquier duda, llámanos al 910 51 62 12, o escríbenos un email a info@ uno de nuestros maestros cortadores se pondrá en contacto contigo en menos de 24 horas. Échale un vistazo a nuestra tienda online o
Siestás buscando dónde comprar jamón en Cádiz, en Charcutería Rocha´s contamos con una amplia variedad en jamones de todo tipo. Aquí, deshuesamos jamones, los cortamos y envasamos al vacío y si nuestros clientes lo solicitan se los llevamos a casa o enviamos por todo el territorio nacional. Somos especialistas en corte de jamón a mano.
CallePríncipe de Vergara, 208 (Click para abrir la dirección) Aún recordamos en nuestra primera apertura de La Zahurda cuándo un cliente nos preguntó si le podíamos cortar su jamón, poco a poco este servicio fue creciendo y a día de hoy, en La Zahurda nos sentimos totalmente orgullosos de cortar a cuchillo y envasar al vacío más de
Deshuesamosjamon durante todo el año, traenos tu jamon y te lo fileteamos y envasamos al vacío. si tienes o te han regalado un jamón o paletilla y no sabes aprovecharlo bien. lo deshueso, fileteo y lo envaso al vacío en paquetes. dispongo de sala de deshuese, fileteado y envasado de productos, tanto para profesiones del sector como para
Lapaletilla de jamón de bellota 100% ibérico 5 Jotas está entre los mejores paletas ibéricas del mundo, gracias al delicado y tradicional proceso desde la cría del cerdo en un entorno natural, al aire libre, hasta su posterior tratamiento de salado, curación y maduración en bodega. Esta estupenda pata de jamón 5 jotas proveniente de
Preguntasobre el aprovechamiento del jamón o paleta. Una vez limpiado de cortezas, grasa mala y huesos (recuerda que estos últimos te los llevas tambien envasados al vacío) el aprovechamiento en el jamón oscila apróximadamente entre el 45% y 50%. El corte de tu jamón de bellota lo hacemos por 50 € y la paleta por 40 €,
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